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Nos études de cas › Office de tourisme de la Côte des Bar

Étude de cas · Tourisme et territoires

Office de tourisme de la Côte des Bar : quatre éditions du guide, et l'autonomie au bout.

80 communes, 8 000 hectares de vignoble AOC Champagne, des coteaux inscrits à l'UNESCO : le trésor était déjà là. Il fallait un support à sa hauteur, reconduit sans s'épuiser. Quatre éditions plus tard, l'Office de tourisme produit son guide lui-même.

Zetruc accompagne l'Office de tourisme de la Côte des Bar en Champagne depuis 2018 : quatre éditions du guide touristique de la destination, un audit de référencement et six mois de plan d'action en 2025, et plus de dix formations suivies par la direction. Depuis 2024, l'Office produit son guide lui-même.

2018

Début de la collaboration

4 éd.

Du guide touristique produites

10+

Formations suivies par la direction

6 mois

D'accompagnement SEO en 2025

Fiche technique

SecteurTourisme et territoires, office de tourisme
MarchéFrance : Côte des Bar, Aube, Champagne méridionale
Client depuis2018

En résumé · les faits clés

ClientOffice de tourisme de la Côte des Bar en Champagne
Territoire couvert80 communes, de Bar-sur-Aube à Bar-sur-Seine, en Champagne méridionale (Aube)
Patrimoine8 000 ha de vignoble AOC Champagne · 5 Petites Cités de Caractère® · inscription UNESCO des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne
Sites emblématiquesEssoyes, le village de Renoir · Les Riceys, 3 AOC · Bar-sur-Aube · Bar-sur-Seine · Mussy-sur-Seine
AccessibilitéÀ deux heures de Paris, aux portes de Troyes
CollaborationDepuis 2018, plus de cinq ans d'accompagnement
Livrable phareLe guide touristique annuel, principal outil de communication de la destination
Leviers ZetrucIdentité éditoriale · Rédaction · Mise en page · Suivi d'impression · Audit SEO · Accompagnement SEO · Formation
Témoignage vidéoEntretien de la directrice publié sur la chaîne YouTube de Zetruc

Leur truc, c'est le territoire lui-même : 80 communes de Champagne méridionale, 8 000 hectares de vignoble AOC et des coteaux inscrits au patrimoine mondial. Il n'y avait rien à découvrir, la destination est réputée depuis longtemps. Il fallait la faire connaître sans la trahir, et protéger son récit d'une édition à l'autre. Depuis 2018 : quatre éditions du guide touristique, un audit puis six mois de plan d'action SEO en 2025, et plus de dix formations suivies par la direction. Depuis 2024, l'Office produit le guide lui-même.

Le client

80 communes, 8 000 hectares de vignes, et trente étés de Renoir.

La Côte des Bar en Champagne, c'est 80 communes dans le sud de l'Aube, à deux heures de Paris et aux portes de Troyes. Un territoire qui porte 8 000 hectares de vignoble AOC Champagne, cinq Petites Cités de Caractère®, le village où Renoir a séjourné trente étés, la plus grande commune viticole de toute la Champagne. Et sa propre Route Touristique du Champagne.

L'Office de tourisme de la Côte des Bar en Champagne porte la promotion de cette destination. Plusieurs antennes sur le territoire (Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine, Les Riceys), une équipe dédiée à l'accueil, au développement et à la promotion. La direction pilote l'ensemble : stratégie de destination, relations professionnelles, promotion digitale et print.

Le territoire est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ». Cela change la donne. On ne communique pas sur la Côte des Bar comme sur une autre destination : chaque page porte un récit patrimonial, culturel, œnologique et humain. Il faut le rendre désirable sans le trahir.

Le défi

La destination était déjà réputée. Le défi, c'était de tenir.

Quand l'Office de tourisme fait appel à nous en 2018, l'enjeu n'est pas d'exister. L'enjeu est de produire, année après année, un outil de communication à la hauteur de la destination : qui la renouvelle sans la dénaturer, et qui fonctionne sur tous les publics, amateurs de champagne, randonneurs, familles, couples en escapade, amateurs d'art et de patrimoine. Un seul support, plusieurs cibles.

Le défi n'était pas de produire un beau guide. C'était de le produire quatre fois, en maintenant le niveau et en renouvelant le regard, pendant que la structure montait en compétence sur le digital.

Ce que ce rendez-vous impose

  • Un rendez-vous annuel incompressible : le guide doit sortir à temps pour la saison touristique.
  • Un public varié (œnotourisme, patrimoine, randonnée, art, famille) et un seul support pour tous.
  • Un patrimoine à respecter : inscription UNESCO, AOC Champagne, Petites Cités de Caractère®.
  • Une cohérence éditoriale à tenir dans la durée, sans s'épuiser d'une édition à l'autre.
  • Une chaîne de production complète : identité, rédaction, mise en page, relectures, BAT.
  • Les contraintes budgétaires d'un office public : rigueur, justifications, respect des procédures.
  • Puis, en cours de route, un référencement à auditer et à structurer face aux autres territoires de Champagne : Reims, Épernay, Troyes.

Notre approche

Le guide d'abord. Le digital ensuite. La formation partout.

De 2018 à 2025, trois chantiers menés en parallèle : produire le guide touristique, accompagner la transformation digitale, et former la direction. Trois chantiers interdépendants, qui se nourrissent l'un l'autre.

Le guide n'est pas un imprimé ordinaire. C'est le principal outil de communication de la destination, comme le dit la directrice elle-même.

ChantierCe qui a été fait
Identité éditoriale du guideRefonte de l'identité du magazine : système graphique, grille de mise en page, règles typographiques, traitement iconographique. Un guide reconnaissable dès la couverture.
Contenus rédactionnelsRédaction des contenus éditoriaux : accroches, interviews, descriptions de villages, fiches expériences, encarts vignerons. L'équilibre à tenir : un ton invitant, et la fidélité au patrimoine.
Mise en pageMaquette complète du guide. Hiérarchie de l'information, rythme visuel, gestion des respirations, intégration photographique, légendes, pictogrammes.
Suivi d'impressionChoix du papier, gestion des BAT, validation de la chromie, coordination de l'imprimeur, contrôle qualité avant livraison. La chaîne tenue de bout en bout.
Reconduction annuelleQuatre éditions successives : 2018, 2019, 2020 et 2022. Contenu renouvelé à chaque édition, cohérence graphique d'une année sur l'autre. Depuis 2024, la production est internalisée par l'Office de tourisme.
Audit SEOAudit technique et éditorial complet du site en 2025. Identification des freins, des opportunités et des priorités. Un livrable opérationnel, fait pour hiérarchiser les chantiers.
Accompagnement SEOPilotage du plan d'action pendant six mois en 2025 : optimisation technique, travail éditorial, suivi des positions, ajustements continus. Avec, dans le périmètre, la montée en compétence des équipes, pour que l'Office sache prolonger le travail au-delà des six mois.
Formation de la directionPlus de dix sessions suivies par la directrice : référencement naturel, communication verbale, prise de parole en public, outils professionnels.

Étape par étape

De 2018 à 2025, étape par étape.

  • 2018 La première édition. L'Office de tourisme nous confie le guide touristique de la destination. On commence par l'identité éditoriale du magazine : système graphique, grille de mise en page, règles typographiques, traitement iconographique. Puis la rédaction, la maquette et le suivi d'impression.
  • 2019 → 2020 Deux éditions de plus. Le guide est reconduit deux fois. Le contenu se renouvelle, la cohérence graphique s'installe d'une année sur l'autre. La mécanique de production se rode : rédaction, maquette, relectures, BAT, coordination de l'imprimeur.
  • 2022 La quatrième édition. Quatrième et dernière édition produite par l'agence. L'identité éditoriale construite en 2018 aura tenu quatre fois, en se renouvelant à chaque fois.
  • 2024 L'Office reprend la main. La production du guide est internalisée par l'Office de tourisme. Le principal outil de communication de la destination continue de sortir, sans nous.
  • 2025 L'audit, puis six mois de SEO. L'Office structure son référencement naturel. Audit technique et éditorial complet du site, puis six mois de pilotage du plan d'action, avec la formation des équipes internes dans le périmètre.

Les résultats

Ce que produit une collaboration reconduite depuis 2018.

Les résultats d'une collaboration tourisme et print ne se mesurent pas en clics. Ils se mesurent en régularité, en reconnaissance métier et en confiance renouvelée : quatre éditions du guide, une identité éditoriale reconduite et affinée, un audit exploité, six mois de plan d'action menés à terme, une direction formée.

Et ces résultats appartiennent d'abord à l'Office de tourisme : le territoire, l'accueil dans les antennes de Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine et Les Riceys, la relation avec les vignerons, la présence au Salon du Tourisme de Paris et dans la presse régionale et nationale, c'est leur travail, pas le nôtre. Nous avons tenu le support qui raconte tout ça.

Le meilleur indicateur n'est pas dans le tableau : depuis 2024, l'Office produit son guide en interne.

4 éd.

Guides touristiques produites

10+

Formations suivies par la direction

6 mois

Plan d'action SEO mené à terme

2024

Production du guide internalisée

Où en est chaque chantier

ChantierOù ça en est
Guide touristiqueQuatre éditions produites : 2018, 2019, 2020 et 2022. Présenté par la directrice comme le « principal outil de communication » de la destination.
Identité éditorialeConstruite en 2018, reconduite et affinée d'une édition à l'autre.
Production du guideInternalisée par l'Office de tourisme depuis 2024.
Référencement naturelAudit livré et exploité. Plan d'action mené sur six mois en 2025.
Équipes internesFormées à piloter la suite au-delà des six mois d'accompagnement.
DirectionPlus de dix formations suivies : SEO, communication verbale, prise de parole, outils.
TémoignageUn verbatim signé et un entretien filmé, publics tous les deux, une rareté pour une structure publique.

Ce qui nous rend fiers

Produire, accompagner, former, et savoir s'arrêter.

Produire un guide une fois, c'est un projet. Le produire quatre fois de suite, c'est un métier : un rendez-vous annuel qui ne se rate pas, la même exigence éditoriale et graphique à chaque édition, une mécanique de production qui tient.

Mais la partie dont nous sommes le plus fiers n'est pas le guide. Produire sans former crée de la dépendance. Former sans produire crée de la théorie. La directrice a suivi plus de dix formations chez nous : référencement, communication verbale, prise de parole, outils. Quand la direction se forme elle-même, c'est toute la structure qui progresse : les décisions sont mieux calibrées, les arbitrages plus précis, et la relation devient un échange d'expertises plutôt qu'une dépendance.

La suite logique, c'est qu'ils n'aient plus besoin de nous pour le guide. C'est ce qui s'est passé en 2024. On préfère l'écrire que le taire.

Ce que demande une collaboration longueCe que ça veut dire
Tenir le rendez-vous annuelLe guide doit sortir. Chaque année. Dans les temps. Avec la même exigence. Quatre éditions successives, sans rupture d'identité.
Respecter un patrimoine inscritLa Côte des Bar fait partie des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. On ne communique pas sur un territoire inscrit comme sur une destination marketing : le ton, les images, les mots, les formulations, tout doit respecter un héritage sans l'embaumer.
Former la direction, pas seulement produirePlus de dix sessions suivies par la directrice : SEO, communication verbale, prise de parole, outils. C'est la signature de cette collaboration.
Travailler avec une structure publiqueBudgets, procédures, justifications. L'audit SEO de 2025 et les six mois qui ont suivi ont été calibrés pour un office public, pas pour une start-up, avec la rigueur méthodologique qu'attendent les équipes et les élus.

« Super agence avec laquelle l'Office de Tourisme de la Côte des Bar travaille depuis 2018. Zetruc réalise le guide touristique de notre destination touristique, principal outil de communication. Équipe créative, talentueuse, disponible et dynamique. Cette agence est à l'écoute. »

Gersandre Sauvage, directrice de l'Office de tourisme de la Côte des Bar en Champagne
Témoignage public · ★★★★★ · entretien filmé sur la chaîne YouTube de Zetruc

Ce que ce cas démontre

Ce que ce cas démontre.

Pourquoi confier quatre éditions d'un guide touristique à la même agence ?

Parce qu'un support qui se reconduit sans s'épuiser demande une agence qui connaît le territoire, les équipes et l'identité du guide. Changer d'agence à chaque édition fait perdre la cohérence visuelle et l'efficacité de production. L'Office de tourisme de la Côte des Bar a fait le choix inverse : capitaliser sur la connaissance accumulée, en s'appuyant sur l'identité éditoriale construite ensemble en 2018 et affinée sur quatre éditions, de 2018 à 2022.

Comment communiquer sur un territoire inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO ?

En acceptant une exigence de fidélité que n'impose aucune destination ordinaire. La Côte des Bar fait partie des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » inscrits par l'UNESCO : 8 000 hectares de vignoble AOC, cinq Petites Cités de Caractère®, 80 communes. Chaque page porte un récit patrimonial, culturel, œnologique et humain. Le ton, les images, les mots, les formulations doivent rendre ce récit désirable sans le trahir, respecter un héritage sans l'embaumer.

Un audit SEO est-il utile pour un site d'office de tourisme ?

Oui, parce que les visiteurs cherchent une destination avant d'y aller : ils tapent « week-end champagne Aube », « que faire près de Troyes », « route du champagne Côte des Bar ». Être bien positionné sur ces requêtes détermine qui arrive sur la destination, face à des territoires concurrents installés comme Reims, Épernay ou Troyes. L'audit mené en 2025 pour l'Office de tourisme de la Côte des Bar a servi à hiérarchiser les priorités ; les six mois de plan d'action qui ont suivi ont transformé les recommandations en actions.

Comment une agence fait-elle monter en compétence la direction d'un office de tourisme ?

En la formant, avec des sessions structurées plutôt qu'un conseil diffus. La directrice de l'Office de tourisme de la Côte des Bar a suivi plus de dix formations chez Zetruc : référencement naturel, communication verbale, prise de parole en public, outils professionnels. Les équipes internes ont par ailleurs été formées pendant les six mois d'accompagnement SEO de 2025, pour prolonger le travail après la fin de la mission. Une direction formée arbitre mieux et décide plus vite.

Que se passe-t-il quand un office de tourisme internalise la production de son guide ?

Ici, c'est arrivé en 2024, après quatre éditions produites par l'agence entre 2018 et 2022. Ce n'est pas un échec de la collaboration : c'est ce vers quoi elle allait. Une identité éditoriale (grille de mise en page, règles typographiques, traitement iconographique) se transmet, et une équipe formée sait la faire vivre. La collaboration s'est poursuivie sur d'autres chantiers, notamment l'audit et le plan d'action SEO de 2025.

Notes de production, à retirer avant intégration

  1. Durée de la collaboration : la source écrit « 7 ans » dans le bandeau de résultats, dans le titre de la section résultats et dans le title SEO, mais « plus de 5 ans » dans les faits clés. La valeur la plus prudente (plus de cinq ans) a été retenue, et la page s'appuie partout sur la seule date certaine : « depuis 2018 ». À trancher sur la date du premier contrat.
  2. Nombre d'éditions du guide : la source dit « reconduit chaque année depuis 2018 » dans son résumé, mais liste quatre éditions : 2018, 2019, 2020 et 2022. Il n'y a donc pas eu d'édition en 2021. Quatre a été retenu partout ; la formule « chaque année » a été retirée.
  3. Trou de 2023 : la dernière édition produite par l'agence est celle de 2022, et la source indique une internalisation « depuis 2024 ». Ce qui s'est passé pour 2023 n'est pas documenté : la chronologie ne comble pas le trou. À vérifier auprès de l'Office.
  4. Site internet : la fiche technique source porte la mention « à compléter ». La ligne « Site » a été retirée de la fiche technique et la clé site_client omise, plutôt que renseignées au jugé. URL à récupérer avant publication.
  5. Formations : « plus de 10 » est la seule quantification donnée, sans dates ni intitulés complets : deux thèmes seulement sont nommés (SEO, communication verbale), les autres restent « et d'autres thématiques ». Le chiffre est publié tel quel, au « plus de ». Un relevé daté des sessions le rendrait vérifiable.
  6. Parcours de la directrice : la source relie sa nomination (directrice adjointe en 2023, directrice aujourd'hui) aux formations suivies. Non publié : c'est une donnée personnelle de carrière, et s'en attribuer le mérite serait déplacé. À reprendre uniquement si elle le propose elle-même.
  7. Salon du Tourisme de Paris, campagnes partenaires, presse régionale et nationale : cités par la source sans date, sans volume et sans support nommé. Écrits ici comme du travail de l'Office, sans aucun chiffre. À dater ou à retirer.
  8. Témoignage : verbatim repris mot pour mot. La source le donne comme public et lui associe cinq étoiles, mais ne nomme pas la plateforme d'origine. Confirmer qu'il s'agit bien d'un avis Google avant de publier les données structurées Review ; sinon, retirer avis_ld et garder le seul bloc témoignage.
  9. Témoignage vidéo : un entretien filmé de la directrice existe sur la chaîne YouTube de Zetruc (source : watch?v=jCtaBL4sP5A). Le gabarit n'a pas de bloc vidéo : l'entretien est seulement mentionné dans les faits clés et sous le témoignage. Intégrer le lecteur si un bloc vidéo est ajouté au gabarit.
  10. Visuels : la source demande cinq visuels, planche chronologique des quatre couvertures, double-page intérieure, capture du témoignage vidéo, photo d'une session de formation, extrait du rapport d'audit SEO. Aucun n'est dans la photothèque. Le hero est donc typographique et le bloc résultats est sans capture : hero_img et res_shot sont omis. Seul le logo existe.
  11. Renvois : la source proposait Route du Champagne en Fête et GRDF. Le premier est repris (même territoire, même monde du champagne) et pointe vers une fiche produite en parallèle : vérifier que le slug route-du-champagne/ est bien celui mis en ligne. Le second renvoi va vers VSPièces, déjà publiée.
  12. Validation client : structure publique. Le nom de la directrice, son verbatim, la mention de l'internalisation de 2024 et le détail des chantiers demandent un accord écrit avant mise en ligne.

Nous gagnons quand vous gagnez. C'est tout.

C'est quoi votre truc ? On en fait un trésor. Trente minutes suffisent pour savoir si votre situation ressemble à celle-ci.

Agence de Troyes, 69 rue de Gournay · Agence de Reims, 138 rue Léon Faucher à Bétheny · Ajaccio · Genève

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